Pol stoletja po tem, ko je spustil 70 kilogramov in jih zadržal, je ustanovitelj programa Weight Watchers Jean Nidetch naredil nekaj dodatkov: kokos v hladilniku, klondike v zamrzovalniku, občasno krompir ali dodaten kos kruha na krožniku. Toda nikoli več se ni dotaknila čokoladnih belih piškotov, ki jih je imenovala za svojo končno šibkost, priboljšek, ki bi ga sredi noči pospravila in jedla ob škatli, medtem ko je molila, da bi se zadavila pri naslednjem grižljaju.
'Zakaj bi si hotel spet ogledati ta film?' vprašala je.
Nidetch je umrl do konca leta in umrl v sredo pri 91 letih, je dejal njen sin David. Njeno zamisel je postala multimilijonarka, poznonočna tekma, navdihujoč obraz, ki je lahko zmešal množico privržencev opazovalcev uteži. Toda držala se je zaobljube, da ne bo nikoli več prekomerno telesno težo, in zasijala od ponosa, da je pomagala toliko drugim, da storijo enako.
Jean Evelyn Slutsky je bila 7 kilogramov, ko se je 12. oktobra 1923 rodila v Brooklynu materi manikira in očetu taksista. Kot otrok se je spominjala, kako se je v gasilski vaji trudila iztisniti izza svoje mize in nikoli ni zajahala konja na vrtiljaku, saj se je bala, kako bi izgledala, da bi se povzpela nanjo. Kilogrami so se kopičili, s hrano pa njen protistrup za kakršno koli bolečino ali žalost.
Preden je sploh dosegla srednjo šolo, se je ukvarjala z dieto vseh vrst. Poskušala je postiti, jesti je le jajca in grenivke, mešala je olje in izhlapevalo mleko ter ga pila trikrat na dan. Spustila bi nekaj kilogramov, nato pa jih pridobila nazaj, pogosto tudi več. Ko se je 20. aprila 1947 poročila z Martyjem Nidetchom, je nosila dolgo mornarsko obleko, velikosti 18, s sproščenim vrvežem in stranicami.
Ko je leta 1961 odšla v kliniko za debelost, ki jo je sponzoriral New York City Health Health, je nosila 214 kilogramov na svojem 5-metrskem okvirju in začela pobirati nasvete, ki so se počasi obnesli.
Brez preskakovanja obrokov. Ribe petkrat na teden. Dva kosa kruha in dva kozarca posnetega mleka na dan. Več sadja in zelenjave.
Ali, kot je desetletja pozneje bolj odkrito rekla: 'Spustite preklete vilice!'
Prvi teden je slekla dva kilograma, vendar ji ni bil všeč način, kako je vodja klinike posredoval informacije, in kako malo članov skupine delijo. Tako je v svoji dnevni sobi Queens zbrala šest prijateljev s prekomerno telesno težo, da bi razkrili, kaj se je naučila, in se pogovorili o lastni prehranski prisili. Olajšalo se ji je, če je svoj boj delila z drugimi, in tudi oni so. Nidetch je 30. oktobra 1962 dosegla ciljno težo 142 kilogramov.
Ko so tedenski sestanki v njenem domu vključevali na desetine ljudi, sta bila dva - Felice in Al Lippert - prepričana Nidetcha, da je imela posel. Weight Watchers International je bila ustanovljena leta 1963.
je sal od nepraktičnih šaljivcev naravnost
Do naslednjega leta so pouk potekali po New Yorku. Odprte so bile franšize, kuharska knjiga prodana v milijonih in do leta 1968 je podjetje postalo javno s svojimi privrženci po vsem svetu. Ko je podjetje praznovalo svoj deseti rojstni dan, se je 16.000 ljudi udeležilo množičnega srečanja v Madison Square Gardenu, Bob Hope je bil na odru in kača vrsta ljudi je čakala na Nidetchov avtogram.
Debela gospodinja, kot je nekoč mislila nase, je zdaj na televiziji sedela poleg Johnnyja Carsona, njen obraz je gledal iz škatel v zamrznjenem hodniku. Nikoli več ne bi imela prekomerne teže.
Počutila se je, kot da je našla Vodnjak mladosti. Leta po tem, ko se je zbudila, je segla navzdol in otipala hipbone, da bi se prepričala, da je še vedno tanka. Lase je pobarvala v blond in se oblikovala kot prvakica v hujšanju.
Nidetch je potoval po svetu in oznanjeval preprost evangelij Watchers. Skupaj z Lippertsi je podjetje prodala družbi H. J. Heinz Co. za približno 71 milijonov dolarjev leta 1978. Kaj je z njenimi milijoni ni povsem jasno. Upokojila se je v enosobno stanovanje v nezahtevni upokojenski skupnosti v Parklandu na Floridi, severozahodno od Fort Lauderdale.
V avtobiografiji iz leta 2009, 'The Jean Nidetch Story', je preprosto rekla: 'Nisem več milijonar.' Na vprašanje novinarke julija 2011 je dejala: 'Mogoče sem, ne vem.'
Nidetchov prvi zakon se je leta 1971 končal z ločitvijo; Marty Nidetch je umrl leta 2003. Drugi zakon s Frankom Schifanom leta 1976 je trajal le nekaj mesecev, preden se je končal z ločitvijo. Sin Richard je umrl leta 2006.
Še vedno si je prislužila zdravljenje z rock zvezdami na funkcijah Watchers in dejala, da nikoli več ni presegla 150 kilogramov. Med njenimi redkimi odpustki v zadnjih letih je bila odpoved lastnemu nasvetu, da bi jedla zajtrk, namesto da bi spala in čakala na kosilo.
V svojih letih si je rekla, da si je zaslužila pravico.
- Associated Press
